Prof. Dr. Jürgen Hess, Zanîngeha Kasselê dibêje, divê çandiniya organîk neyê kêmkirin, û gotinên ku çend roj berê di nameyekê de ji edîtorê re li ser agrarheute pêk hatibû, berovajî dike.
Duşema borî (26ê Tîrmehê) me hevpeyvînek bi aborînasê çandiniyê re Prof. Dr. Di hevpeyivînekê de, wî diyar kir ku giraniya li ser çandiniya organîk a safî bi dîtina wî ne pir berhemdar bû û ji hêla îdeolojîk ve giran bû. Di heman demê de, wî lêkolîna zanîngehê rexne kir, ku ji têgehên pêkan zêdetir ber bi daxwazên siyasî û fînansekirina hêsantir ve girêdayî ye.
Me nameyek ji Prof. Em vê nameyê li vir bi tevahî diweşînin û li benda nîqaşên din ên li ser vê mijara nakokî ne.
Nameya ji edîtorê 28ê Tîrmeha 2021ê ji Prof. Dr. Jürgen Hess
Pêşkêşkirina çandiniya organîk divê bi xizmetên wê yên ji bo jîngehê û civakê ve girêdayî be, daxwaz dike Prof. Ströbel di hevpeyvînekê de ku ji hêla agrarheute ve di 26ê tîrmeha 2021-an de hate weşandin. Heya nuha, pir baş e, mixabin arguman di qursa pêş de ne kûrahiya balê ye, û beşek jî bingeha rastîn.
Ströbel performansa pirsê dike çandiniya organîk û, di nav tiştên din de, li ser zêdekirina nitratê dipeyive. Meta-lêkolînek heyî ku ji hêla Wezareta Çandinî ya Federal ve hatî fînanse kirin, ku wêjeya zanistî ya 30 salên borî nirxand, berevajî vê yekê nîşan dide. Çandiniya organîk ji cotkariya kevneşopî di warê parastina avên binê erdê, pirrengiya biyolojîk, berberiya axê û adaptasyona avhewa de pir girîngtir dike. Têkildarî herêmê, ev di heman demê de ji bo parastina avhewayê jî derbas dibe, bi vî rengî di warê dahatê de cûdahî têne derxistin.
Rastiya ku cotkariya organîk li gorî cotkariya kevneşopî tenê ji sedî 50-ê hilberînê peyda dike, tenê xelet e. Hemî danberhevkirin di vî warî de ji ber bingehek daneya nebaş û nebûna berhevdanê paşve diçin, û dema ku rewşa dahata çandiniya zexm a Almanî ji cîhanê re were veguheztin ew bêtir paşve diçin.
Berhemên organîk ne saxlemtir in. Ger hûn li rûbirûbûna dermanan mêze bikin, jehrbûna wan li hember toksînên xwezayî yên ku di nebatan de jî çêdibin hema hema rolek dilîze. Berhemên organîk carinan bêtir bi metalên giran û qalibê qirêj dibin.
Ez înkar nakim ku çandiniya organîk dikare li hin deveran tevkariyên erênî bide çandiniyê. Lêbelê, çandiniya kevneşopî ya maqûl, wekî ku ji hêla pirraniya cotkarên me ve tê kirin, bijartir e - ji hêla objektîf û hem jî ji hêla exlaqî ve.
Di heman demê de ne guncan e ku hemî karûbar bi dahatiyê ve were girêdan. Pêdivî ye ku nirxa referansa guncan li ser bingehek doz-bi-doz were biryardan. Nimûneyekê bidim: Ji bo birêvebirina avê hema bêje ne girîng e ku ji her hektarekê 50 an 90 dt genim li qada avdanê were berhevkirin. Di şûna wê de, faktora diyarker ev e ku pîşesaziya avê di ava xav a ku tê derxistin de nitratê hindik û ne dermanan dixwaze. Ne bêbext e ku karbidestên şaredariya Munîh û Leipzigê li herêma xwe ya parastina avê çandiniya organîk pêş dixin.
Heya nuha, cotkariya organîk ji her hektarekê du qat zêdetir ji ya kevneşopî alîkariyek werdigire. Ez tenê dikarim li ser motîfan texmîn bikim. Ji ber ku organîk di nav gel de pir populer e, di heman demê de aktorên bi ramanên siyasî an aborî jî dikişîne, ji ber vê yekê organîk niha jî ji mebestên negirêdayî sûd werdigire.
Ez li dijî pêşkêşkirina qursên di çandiniya organîk de nîqaş dikim ji ber ku gelek vebijark ji ber meyla îdeolojîk têne paşguh kirin. Zanîngeh bi zanistê ve girêdayî ye û nabe ku wekî pirkerê îdeolojîyan tevbigere. Carinan ez dikarim fam bikim ku zanîngeh daxwaziya naveroka qursê ya weha têr dikin û li dû zeytgeistê dimeşin, lê ez poşman dibim ku xîreta zanistî pir caran bi rê ve diçe.