Bihaya pîvazan a li fûarên çandiniyê wê vê hefteyê ji bo 50 kîloyan herî zêde 100 euro zêde bibe û ji bo cûrbecûr herî qehwet. Bihayên hîn bilindtir ji bo radestkirina paşê di demsalê de têne pêşkêş kirin. Partiyên sûkê behsa rewşek bazarê ya nedîtî ya bi pir daxwaz û peydakirina sînorkirî dikin.
Ew ji bo pîvazan bazarek daxwazek zelal e', dibêje Jaap Monster, endamê komîteya pîvazê ya VTA (Verenigde Telers Akkerbouw) û bi xwe cotkarê çandiniyê li Flevoland. 'Cotkarên pîvazê di rewşek baş de ne û dixuye ku dikarin çi bixwazin dikarin bixwazin. Li gorî danûstendinên di lîsteyên VTA de, ji bo radestkirina di Nîsan û Gulanê de, bihayên 60 kîloyan 100 Euro niha têne pêşkêş kirin. Tenê ez nafikirim ku êdî gelek lotikên bi rastî belaş ên ji bo firotanê hene.'
Salek firotanê ya ecêb ji bo cotkarên pîvazê, dibêje Monster. Lêbelê, ew destnîşan dike ku her cotkar nikare ji vê yekê sûd werbigire. 'Cûdahî dîsa mezin in. Li başûrrojava, ji ber ziwabûnê bi piranî berhem kêm bûn, ku bê guman ji bo pîvazên ku av lê ne mimkun bû derbas dibe. Lê li Flevolandê jî fîrmayên ku ji ber fusariumê berhemên wan bêhêvî ne.'
Ber bi serê salê ve bêdengtir
Monster xwedî têgihiştinê ye ku dê bazirganî berbi serê salê ve hinekî aram bibe. Li gorî wî, di vê demsalê de heya niha avantajek mezin bû ku deverên Afrîkî zû gihîştine bazarê. "Tevî bihayên bilind, cild bi rêkûpêk berdewam kir. Firotina Senegalê niha bi kevneşopî kêm e, lê bi bextewarî hîna jî gelek pîvaz diçin welatên wekî Perava Fîl, Gîne û Morîtanyayê.'
Wim Waterman ji pargîdaniya bazirganiyê Waterman Onions li Emmeloord jî dibîne ku qebareya hinardekirinê kêm dibe. Ew dibêje ku cihên Afrîqaya Rojava hîn jî hewcedarî pîvazên Holandî ne, lê ew dimîne ku were dîtin ka bihayên bilind li wir ji ber hebûna diravên biyanî heta çi radeyê dikarin werin dayîn. "Di her rewşê de, teqez e ku Senegal dê di demek nêzîk de sînorên xwe bigire."
Têrkirina têr
Waterman heya niha li bazara pîvazê li bendê ne ku bihayê zêde zêde bibe. Bazirgan texmîn dike ku daxwaz dê piştî serê salê kêm bibe û dê di mehên pêş de hîn jî têra xwe li Ewropayê peyda bike. "Bihaya bilind a heyî bandorek li ser hinardekirina me dike, her çend em bê guman di warê qebareya hinardekirinê de li ser rê ne. Pîvazê Hollandî niha li sûkê herî biha ye, ji ber vê yekê kiryar li alternatîfan digerin. Ew tercîh dikin ku pêşniyarên herêmî hilbijêrin. Demek dirêj derbas nabe ku pîvazên ewil ji nîvkada başûr werin.'
Derbarê qalîteya pîvazên Holandî yên ku hîn jî peyda dibin, Monster dibêje ku piraniya beşên xirab nemane. 'Ew avantaja nirxê baş di destpêka demsalê de ye. Piyaseyê her tim îmkanên têra xwe ji bo berdewamkirina teslîmkirinê pêşkêş dikir.' Aquarius kêmtir erênî ye. Di pratîkê de, ew partiyên cihêreng dibîne ku kalîteya wan li hev nayê. 'Fusarium û rizîna şil di pêvajoyê de dibe sedema gelek qirêjî. Karê sortkaran bi vê yekê re heye.'
Bi taybetî pîvazên zer
Rewşa bazarê ya baş bi giranî ji pîvazên zer re derbas dibe. Pîvazên sor bi dûrek guncav li dû xwe dimeşin, hem Monster û hem jî têbînî Waterman. Di fûarên çandiniyê de pîvazên sor vê hefteyê ji 15 kîloyan 20 heta 100 euro kêmtir ji pîvazê zer tên firotin.
Pirsgirêka pîvazên sor nebûna hinartina zû ya Asyayê ye, Waterman diyar dike. 'Hindistanê îsal di bazara Asyayê de ti kêmasî nehiştiye, ji ber vê yekê jî firotina pîvazên sor ji bo me xemgîn e. Li vê bazarê em hîn jî bi şans in ku pîvazên sor bi pîvazên zer re li ber xwe didin û ji ber vê yekê jî biha bi tevahî nerazî ne. Hin kiryar ger zer peyda nebe an jî bifikirin ku zer pir biha ye, sor hildibijêrin.'
Çavkaniyek: https://www.nieuweoogst.nl