Rêjeya hin xurdeyan bi giranî bi rengê hilberên ku di xwarinê de têne vexwarin ve girêdayî ye.
Nutritionists pêşniyar dikin ku her roj sebze û fêkiyên ji hemî rengên baranê bixwin da ku tenduristî û xebata normal a hemî pergalên laş biparêzin.
Sor
Ji demên kevnar ve, siya sor agir, enerjî, bedewiyê nîşan dide. Pir kes amade ne ku tercîhê bidin fêkî, berikên rengê sor, ji ber ku di binhişmendiyê de ew dibe sedema dilşewatiyê û, wekî qaîdeyek, tê wateya gihîştina hilberê. Xwarina xwarina vê siyê tenê ji bo nexweşên alerjî nayê qebûl kirin.
Sebze, fêkî û berikên rengê sor fîtonutrientek kêrhatî - lîkopen heye. Materyal bandorek bikêr li ser pergala dil û damar a laş dike, pêşî li peydabûna penceşêrê digire. Hêjayî gotinê ye ku pêvajoya dermankirina germê ya hilberên sor bandorê li naveroka mîqdar a lîkopenê di wan de nake. Di vî warî de, bikaranîna sosê tomato xwezayî, mînakî, an lecho, ku tê de îsota sor heye, ji bo laş feydeyek girîng heye. Lîkopenê saxlem di zebeş, tomato, behîv, îsota sor, beran de tê dîtin. Di heman demê de, ne hewce ye ku meriv li fêkiyên biyanî yên ku bigihîje dijwar bigerin da ku laş bi vê xurekê dewlemend bikin. Çêtir e ku hûn tercîhê bidin sebze û fêkiyên demsalî yên ku li herêma we lê dijîn. Ji ber vê yekê, îhtîmal e ku ew ji bo veguheztina demdirêj nekevin bin dermankirina kîmyewî ya ku hewce dike.
Porteqalî û Zer
Xwarinên bi rengê porteqalî bi antîoksîdanên ku ji bo tenduristiyê girîng in, di nav wan de karotene, dewlemend in. Xwarina porteqalan, gêzer, kumikên kulîlkan, hurmik bandorek erênî li rewşa organên dîtbar dike. Beta-carotene vediguhere vîtamîna A, ku ji bo zelaliya dîtbarî, pêşîlêgirtina nexweşiyên çerm kêrhatî ye. Hebûna rengê zer naveroka vîtamîna C nîşan dide. Zebze û fêkiyên zer bi taybetî di dema nexweşiyên viral ên demsalî de bikêr in. Vîtamîn C di xurtkirina berevaniya laş de dibe alîkar, û di dema başbûnê de piştî nexweşiyên nefesê jî girîng e.
Kesk
Berhemên xwedan taybetmendiyên antî-înflamatuar û antîbakterîal kesk têne reng kirin. Bê guman, di hebûna her nexweşiyek ku hewceyê piştevaniya bijîjkî ye, divê hûn ne tenê bi çalakiya sebze û fêkiyên kesk ve girêdayî bin. Lê bijîjk Elena Titarenko ji bo ku pêşî li peydabûna pirsgirêkên tenduristiyê bigire, xwarinek cûrbecûr û têr pêşniyar dike. Brokolî, îspenax, dîl, parsley, cilantro, kiwi, avokado bi lutein - antîoksîdanek xwezayî - dewlemend in. Wekî din, ew kalsiyûm, vîtamîn û asîda folîk hene, ku di dema ducaniyê de girîng e ku pêşî li peydabûna patholojiyên fetusê bigire. Di heman demê de, sebzeyên kesk alîkariya kêmkirina asta kolesterolê di xwînê de dikin.
Purple an Şîn
Ji bo her kesê ku dixwaze bedewî û ciwaniyê biparêze, pîrbûnê hêdî bike, tê pêşniyar kirin ku pir caran sebze û berikên şîn û binefşî bikar bînin. Di nav wan de hejmareke mezin a antîoksîdan heye ku dikare bandorê li rewşa çerm, por û neynûkan, û hem jî başbûnê bike. Digel vê yekê, xwarina pîvaz, birîç, reş, şîn, kalîteya bîranîna agahdarî çêtir dike, ku ne tenê ji bo mirovên pîr, lê ji bo zarokan jî bikêr e. Berhemên binefşî û şîn li hember rûdana patholojiyên dil û nexweşiyên onkolojîk derdikevin.
Spî û qehweyî
Kelemê spî an jî kelemê spî di xuyangê de wekî hilberên geştir ne balkêş in. Di heman demê de, ne gengaz e ku meriv pê nehese ku ew ne kêmtir kêrhatî ne. Allicin, ku di sebzeyên spî, beran de heye, ji nexweşên hîpertansiyonê re dibe alîkar, ji ber ku ew amûrek xwezayî ya kêmkirina zextê ye. Ev made di heman demê de alîkariya derxistina kolesterolê ji laş dike. Berhemên spî bi qîmet in ji ber ku ew di xurtkirina pergala berevaniyê de beşdar in û li hember çêbûna avabûnên bextewar û xerab in. Kulîlk, kartol, hirmî, rîçal alîkariya kêmkirina îhtîmala êrişên dil û lêdanê dikin, bandorek erênî li tevgera rûvî dikin, gelek vîtamîn û hêmanên kêrhatî yên wekî potassium, kalsiyûm, magnesium, zinc û yên din hene.
Çavkaniyek: https://www.sport-express.ru/