Sebzeyên teze, mîna ku tenê ji zeviyê be, di çileya pêşîn de jî. Çend sal in hilberînerên çandiniyê bi piştgiriya herêmê zêdetirî 30 depoyên nûjen ên zebzeyan ava kirine.
Ji bo Lilia Alexandrovna diyarkirina qalîteya kartolan çend saniyeyan e. Jixwe, her roj bi hezaran gul ji ber çavên wê derbas dibin.
Lilia Polyakova, xebatkara embara sebzeyan: “Em kartolên xirab jê dikin, da ku ew paqij, bedew û bi kalîte bin. Em dibînin xerabî li ku ye, başî li ku ye, em hewl didin ku bibînin. Kartolek baş kartolek paqij e. Ne xar, ne şikestî, ne rizyayî.”
Pargîdanî ji nêz ve qalîteya hemî hilberan dişopîne, ji ber ku ew diçe, tevî ser maseya karmendan bixwe. Kombîneya çandiniyê salane nîv ton sebze bi comerdî dide her karmendekî.
Alexey Suslov, xebatkarê depoya sebzeyan: "Pîvaz, behîv, gêzer, baş e, ez bi xwe li ser gêzerekê radiwestim."
Hêjmarên hilberandinê ji hewcedariyên ne tenê hemî karmendan, lê di heman demê de tevahiya herêmê jî vedigire. Nîşaneyên çandiniyê sal bi sal mezin dibin, û bi domdarî li avahiyên nû hewce ne ku hema hema 50 hezar ton sebze werin hilanîn.
Rêveberê Giştî yê Kompleksa Çandinî Vitaly Dunin: “Em plan dikin ku berhemanîna sebzeyan zêde bikin û berhemanîna kartol jî zêde bikin, ji bo vê yekê kapasîteya depokirinê pêwîst e, lewra her sal em plan dikin ku 2 heta 3 hezar ton kapasîteya depokirinê ava bikin. da ku em hemû salê berheman bidin.”
Li herêmê ji bo bicihanîna planên xwe dibin alîkar. Mînakî, îsal zêdetirî 15 mîlyon ruble ji bo kompleksa çandiniyê li gundê Kochnevskoye hate veqetandin, ku hişt ku pargîdanî ji bo lêçûnên hilanîna sebzeyan û alavên sarincê telafî bike.
Sergey Sharapov, Cîgirê Yekem ê Kompleksa Pîşesazî û Çandiniyê û Bazara Serfkaran a herêma Sverdlovsk: "Ev ji bo ku ji dema dirûnê heya çinîna nû depokirina kartol û sebze were misoger kirin û bi vî rengî materyalê tovê were parastin. ji bo sala bê hewce ye, û ji bo peydakirina tora firotanê, xwaringeh."
Piştgiriya astek wusa dê dihêle hilberîneran balê bikişîne ser zêdekirina qebareya hilberên çandiniyê û li ser radestkirina birêkûpêk sebzeyên teze ji zincîreyên firotanê yên mezin li seranserê herêmê, ku tê vê wateyê ku her niştecîhê Ural dikare bixwe.
Vitaly Kukushkin
Çavkaniyek: https://www.obltv.ru