Di cîhana gerdûnî ya îroyîn de, sektora çandiniyê ne îstîsnayek e ji pêwendiya pîşesaziyên cihêreng. Teknolojiyên piştî çandiniyê di dabînkirina karbidestiya sektora çandiniyê de rolek girîng dileyzin. Kursa li Teknolojiyên Postharvest li Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) pisporên ji deverên cihêreng ên cîhanê, di nav de Luis Cisneros Zeballos, profesorek ji Zanîngeha Teksas Agriculture & Life Science.
Li gorî Cisneros, beşdarbûna qursê ji wî re dibe alîkar ku bi teknîk û metodolojiyên herî dawî yên ku li deverên din ên cîhanê hatine pêşve xistin nûve bimîne. Ev krîtîk e ji ber ku windahiyên piştî dirûnê li hin welatên pêşkeftî dibe ku bi qasî 50% be. Teknolojiyên postharvest dikare van windahiyan bi kêmkirina xerabûnê, domandina kalîteyê, û dirêjkirina jiyana refikê kêm bike.
Yek ji teknolojiyên bingehîn ên piştî berhevkirinê karanîna pergalên rêveberiya zincîra sar e. Raporek ji hêla Rêxistina Xurek û Çandiniyê (FAO) ve destnîşan dike ku pergalên rêveberiya zincîra sar dikare zirarên piştî dirûnê heya 50% kêm bike. Wekî din, lêkolînek ji hêla Banka Cîhanî ve destnîşan dike ku feydeyên aborî yên pergalên rêveberiya zincîra sar salane bi qasî 14.3 mîlyar dolarî dibe.
Teknolojiya din a krîtîk a piştî berhevkirinê hilanîna atmosfera kontrolkirî ye, ku tê de guheztina atmosfera hilanînê vedihewîne da ku emrê fêkî û sebzeyan dirêj bike. Lêkolînek ji hêla Zanîngeha Kalîforniyayê ve hate dîtin ku hilanîna atmosfera kontrolkirî dikare temenê sêvan ji du mehan heya heşt mehan dirêj bike, windahiyan kêm bike û qezenc zêde bike.
Di encamê de, teknolojiyên piştî berhevkirinê di zêdekirina hilberîna çandiniyê, kêmkirina windahiyan û zêdekirina qezencê de rolek girîng dileyzin. Kursa li Teknolojiyên Postharvest li UPCT ji pisporan re platformek peyda dike ku ramanan biguhezînin, pratîkên çêtirîn parve bikin û li ser teknolojiyên herî dawî yên li qadê fêr bibin. Bi veberhênana li teknolojiyên piştî berhevkirinê, cotkar, agronom, endezyarên çandiniyê, û xwediyên cotkaran dikarin binê xwe baştir bikin.