Di sala 2011-an de, heval Tim Ryan û John Bonner li Burton, Ohio, serayek 300 metre çargoşe ava kirin, bi mebesta ku bibin dabînkerek herêmî, paqij, seranserê salê ya zewac û giyayên zindî. Encam bû Çêkerên Golên Mezin, û eleqeya li ser berhemên wan bi lez û bez hat.
"Me xwest ku em mîlên veguhestina xwarinê kêm bikin (ji ber ku piraniya hilberan naha ji Berava Rojavayî tê), hilberên paqijtir ji ya ku bi hilberên çandiniyê têne kirin peyda bikin û jîngehê di serayê de kontrol bikin da ku rê bidin berberiyên herî domdar," Ryan. got. "Felsefa me hêsan e: pêşkêşkirina kalîteya herî bilind, nûtirîn, paqijtirîn hilbera salê li herêma Golên Mezin. Berhemên me zindî ne, ji bo xerîdar û aşpêjên xwaringehan jiyanek bêhempa dide wan."
Pir zû, daxwaz ji peydakirinê derbas bû û cotkarên hîdroponîk biryar dan ku berfireh bibin - pêşî 3,000 lingên çargoşe, dûv re 10,000 lingên çargoşe û naha sazgehek 60,000 lingên çargoşe bi pergalek bi tevahî otomatîk NFT (Teknîka Fîlma Nutrient) tije ye.
"Me biryar da ku em tenê ji ber daxwaziya xerîdar berfireh bibin… em bi tevahî ji saziya xweya heyî hatin firotin, û dema ku me tenê şopa xweya tevahî ji sedî 50 zêde kir, me kapasîteya xweya hilberînê ducar kir ji ber ku em naha giyayên di berfirehbûna xwe de, ku mezin dibin, mezin dikin. ji selatê zûtir û kêmtir cîh digire, "got Ryan. "Em naha dikarin bi hewcedariyên xwe yên di derbarê germahî, xurdemenî û hwd de selet û giyayan mezin bikin."
Îro, Çêkerên Golên Mezin dikarin salane 1.4 mîlyon serên zewac mezin bikin, bi cîhê têra xwe heye ku karûbaran berbi 450,000 lingên çargoşe û 18 mîlyon serên zelûyê berfireh bike.
Qada mezinbûna wê ya herî mezin di salona zindî ya pakkirî de ye, ku du-sê-hefteyek domdar peyda dike û dihêle xerîdarên li gelek dewletan hilberan bikirin.
Hem daxwaziya xerîdar û hem jî zêdebûna berjewendiyê ji pîşesaziyên firotanê û karûbarê xwarinê cotê hişt ku vê veberhênana girîng bikin.
"Em ji sedî 30-ê hilberê li xwaringehan û ji sedî 70-ê di firotanê / pirfirotanê de difiroşin," Ryan got. "Em li seranserê Midwest-ê li gelek dewletan in û ji bo radestkirina xwaringehan dabînkerek karûbarê xwarinê bikar tînin. Em rasterast teslîmî firotgehên firotanê yên herêmî dikin û radestkirina nîv-kamyonan ji bo xerîdarên mezin têne saz kirin.
Tecrûbe distîne
Hevberdana Bonner û Ryan ji bo serayê bikêrhatî bû.
Bonner li zeviyek malbatî ya 30 hektar li herêmê, ku ceh, soya û sera lê hebûn, hat çandin. Dapîra wî damezrînerê Burton Floral and Garden bû, mezintirîn belavkerê peydakirina baxçeyan li Midwest. Bonner di rêveberiya karsaziyê de destûrnameyek wergirt û şeş salan seraya malbata xwe rêve kir, berî ku bi hevalê xwe re dest bi Golên Mezin bike.
Di heman demê de li herêmê mezin bû, Ryan lîsansa lîsansê di zanistên siyasî de û bawernameya masterê di rêveberiya karsaziyê de wergirt, û dûv re çû zêdetirî deh salan ji bo Swagelok Co. ya Solon, Ohio, kar kir, û jêhatiyên xwe yên karsazî bilind kir.
Yek ji veberhênanên herî mezin ên Cotkarên Golên Mezin di pergala wê ya NFT de bû, ya ku di nav rehên nebatan de çemek çareseriya xurdemeniyê ji nû ve vedigerîne, av û bermahiyên xurek kêm dike û di heman demê de rê dide berberiyên zêde ji şopek piçûk. Ev tiştek bû ku ji zû de alîkariya serayê qezenc kir.
Dîsa jî, ji bo Ryan û Bonner fêrbûnek heye ku ew aliyên din ên karsaziyê fam dikin.
"Dersa herî girîng a ku me ji mezinbûna zewac û giyayên li bakur-rojhilatê Ohio fêr bûye ev e ku her çend me saziyek nûjen heye jî, faktorên hawîrdorê hîn jî rolek sereke dilîzin," Ryan got. "Hejmara tava xwezayî ya ku em distînin bandorek mezin li ser mezinbûn û kalîteyê dike. Her çend em dikarin li seranserê salê hilberên bi kalîte mezin bikin jî, mehên havînê reng û hilberek çêtir dide me, û fêhmkirina ka meriv çawa vê yekê di rojên sar/kurttir ên zivistanê de dubare dike, dê ji me re bibe alîkar ku em serfiraz bibin."
Mînakî, wan zû fêr bûn ku hin cûrbecûr zewac dema ku li ber tundiya ronahiyê ya cihêreng têne derxistin hilberên jêhatîtir û bilindtir çêdikin, dema ku hin giyayên bi astên nizmbûna nerm xurttir û zûtir mezin dibin.
Di vî warî de, Ryan ronahiya pêvek wekî belkî qada herî mezin a fersendê ji bo Cotkarên Golên Mezin naha bi nav dike, û ew LED û stratejiyên din ên ronahiyê diceribînin da ku diyar bikin ka meriv çawa bandora rojên kurttir di mehên zivistanê de kêm dike.
"Balansek domdar heye ku em hewce bikin ku em biparêzin, û tesîsên me yên nû dê bihêlin ku em bi wî rengî bala kesane bidin nebatên xwe, ku di dawiyê de dê hilberek çêtir ji xerîdarên me re peyda bike," wî got. Ryan got ku serayê herbicîdên kîmyayî bikar nayîne, ku hem ji bo laş û hem jî ji bo jîngehê çêtir e.
"Ji ber ku nebatên me mîqdara herî baş a av û xurdemeniyan werdigirin, ew bi domdarî û kalîteya çêtir mezin dibin dema ku çavkaniyan diparêzin - di demek kurt de," wî got. "Û ji ber ku em di sazgehek bi avhewa-kontrolkirî de mezin dibin, her tişt tevahiya salê di demsalê de ye. Zêdeyî, ji ber ku hilberên me ji vir li Ohio tê li şûna ku ji Başûrêrojavayê Dewletên Yekbûyî an Meksîkayê werin şandin, gava ku ew digihîje çengê we bêbawer nû û tamxweş e.
Di pêşerojê de
Ryan kêfxweş e ku pargîdaniya wî dikare bi peydakirina karan piştgirî bide civaka herêmî, û hêvî dike ku ew bi salan re berdewam bike. Great Lakes Growers bi qasî 15 hevkarên tev-demjimêr ên di serayê de û du an sê ajokar hene, li gorî hewcedariyê. Ji ber berfirehbûnê ve çend xebatkarên nû lê zêde kirine, û li gorî ka hewildanên otomasyonê çawa pêşde diçin hewcedariya çend kesên din jî heye.
Li pêş çavan, Ryan li bendê ye ku Growersên Golên Mezin bêtir cîh û pêşkêşên xwe berfireh bikin.
"Em plan dikin ku mezinbûna xwe di nav sê-pênc salên pêş de bidomînin, stratejiyên ku dê bikaribin bandora guherînên hewayê kêm bikin," wî got. "Em hêvî dikin ku em bibin dabînkerê yekane ya herî teze, herî xurdemenî û giyayên ku li Midwest peyda dibin."
- Keith Loria, nûçegihanê VGN