Analîzkirina şîrê nebatê ya nûjen teknolojiyek pêşkeftî ye ku dibe ku we di danûstendina bi hevalên xwe yên cotkar ên vê dawiyê de bihîstiye. Amûr nimûneya tevnvîsê ya kevneşopî digihîne astek bilindtir bi peydakirina têgihiştinên pir kûrtir li ser tiştên ku di nebatan de diqewime da ku biryarên xwarin û zibilê bi zanebûn bistînin.
Pir kes jê re dibêjin testa xwînê ya ji bo nebatan, beşek ji ber ku nimûneyên ku ji bo analîzkirina şîrê têne kişandin balê dikişînin ser şilavê (xylem û phloem) di pergala damarî ya petioles, pelan, û / an stiran de. Nimûneyên tevna kevneşopî ji xurekên di nav tevna pelan de, an berhevkirina dîrokî ya xurdeyan derdixe.
Ji ber vê yekê alîgirên teknolojiyê dibêjin ku analîza sap ji we re li ser nimûneya tevnvîsê rêyek dide. Bi gotinek hêsan, li cihê ku nimûneyên tevna kevneşopî wêneyek rast a niha di nebatê de peyda dikin, analîza sap dikare li ser envantera xurdemeniyan binihêre û li pêş çavan peyda bike ka hêmanên xurek dê di roj û hefteyên pêş de li ku bin - çar û şeş hefte di hin rewşan de. Û ew ceribandinek berfirehtir e. Hûn dikarin li ser 23 maddeyên bingehîn ên cihêreng û nîşaneyên xurek bixwînin.
Amûra Hînkirinê
Agro-K, hilberînerê xwarinên pelan û hilberên biyolojîkî, di sala 2015-an de dest bi kişandina nimûneyên analîzkirina şîrê ji bo xerîdarên xwe kir. Teknolojî di citrus û hilberên din ên wekî strawberries, tomato, û zebeş de hatî bikar anîn.
Agro-K ji bo analîzê nimûneyan dikişîne û dişîne Hollanda. Tenê çend laboratîfên din li seranserê cîhanê karûbarên analîzkirina sapê peyda dikin.
Analîzkirina sap dikare ji we re bibe alîkar ku hûn serîlêdanên xurdemeniyê rast bikin da ku xwarina nebatan di rewşek hevseng de bihêle. Encamên raporê destnîşan dikin ka hêman kêm in, çêtirîn an zêde ne. Glass dibêje ku hêmanek ku zêde ye dikare bi qasî ya kêmasiyek zirardar be. Mînakî, di citrus de, heke nîtrat zêde bin, dar pêdivî ye ku pêdivî pê hebe an na, pêdivî ye ku maddeyê metabolîze bike. Ev tê vê wateyê ku li ser dara ku ji ber bandora HLB-ê ji berê ve hatî kişandin stresek din. Hin hêman, heke pir zêde be, dê hebûna hêmanên din ên di nebatê de girêbide. Daneyên berhevkirî yên ji nimûneyan destnîşan dikin ku stresa hêmanên xwarinê yên zêde dikare bibe sedema zêdebûna fêkiyan di citrus de.
Cotkar ku li ser sifrê diçin
Digel ku ew hîn tenê di rojên destpêkê yên pejirandinê de ye, bêtir cotkar dest pê dikin ku analîza sapê di bernameyên xwe yên rêveberiya zayînê de yek bikin. Yek jê çêkerê strawberî ye Dustin Grooms, Gerînendeyê Farm li Fancy Farms li Plant City, FL. Ew nimûneya axa torê bikar tîne da ku zibilê axê bi karanîna rêjeyên guhêrbar li ser bingeha encaman bikar bîne.
Grooms dibêje, "Em bi analîza sapê di derbarê xurek, dema serîlêdanan, û tiştê ku çandinî hewce dike de pir fêr dibin." "Ew berbelav e. Gava ku hûn dest bi vî karî bikin hûn dikarin bi rastî drav bidin hev, bi dayîna nebatê tenê tiştê ku jê re lazim e û ne kirîna gubre û serîlêdana wê tenê ji ber ku we her gav wusa kiriye. Em bi gelemperî li ser bingeha pêşniyarên Zanîngeha Florida û BMP [pratîkên rêveberiya çêtirîn] ji bo mîqdarek nîtrojen, potassium û fosforê diavêjin. Dûv re ji wê bingehê bingehîn, em analîza sapê bikar tînin da ku bi rastî di xwarinê de li ser tiştê ku nebat hewce dike bipeyivin. Analîz serîlêdanên meyên peldank û fertigasyonê yên di demsalê de rêve dike.
Bryan Paul Jr. ji Bob Paul Groves dest bi karanîna analîza sapê kir da ku di ceribandinên zeviyê de ku ew dimeşandin baştir bi dest bixe.
"Ev demsala yekem bû ku min analîza sapê bikar anî," ew dibêje. "Min ceribandinên li ser cûrbecûr hilberên zibilê kir lê analîza tevna kevneşopî bikar anî. Encamên min ew qas nakokî bûn, dijwar bû ku meriv di ceribandinê de hîç wateya performansa hilberê bide. Bi analîza sap re, ez encamên pir rasttir distînim ku ji raporek heya raporek din hevgirtî ne.
Wî her weha dît ku analîz dê kêmasiyên xurdeyan nîşan bide berî ku ew bi dîtbarî li ser darê nîşan bidin.
"Em dibînin ku bi piranî bi hêmanên piçûk ên mîna zinc, hesin û manganese," wî dibêje. "Em dikarin wê zû bigirin û wê çareser bikin, û em dikarin cûdahiyek di bersiva daran de ji demsala borî vebêjin.
"Bi xwendina bêtir rast re, em xwarinê hevseng dikin. Em pişta xwe didin serîlêdanên nîtrojenê û tewra hin jî li ser potassium. Em plan dikin ku berdewam bikin ku analîza sap bikar bînin, ji ber ku ez bawer dikim ku em ê bi demê re feydeyên berhevkirî bibînin ji ber ku em di van daran de xwarinê hevseng dikin.
Maurice Turgeau ji Thayer Citrus di sala 2019-an de dest bi karanîna analîza sapê kir. Ew dibêje ku jêhatîbûna pêşdîtinek ji hewcedariyên darê di pêş de ji ber ku wî amûrê bikar tîne derketiye holê.
"Em raporê distînin û dibînin ku di nav du-sê hefteyan de tiştên ku divê niha werin çareser kirin diqewimin," wî dibêje. "Ger em li benda wê çendê bimînin, me fersendê ji dest da ku em bi rengekî çalak çareser bikin. Bi karanîna analîza tevnvîsê ya kevneşopî, wusa dixuye ku em her gav dûvên xwe dişopînin dema ku ew biryarên zayînê tê.
Wî her weha fêr kir ku demek heye ku meriv li ser hin xurekên ku têne sepandin paşde bikişîne û bêtir bala xwe bide hêmanên piçûk.
"Me ji serîlêdanên xweya zibilê şil paşde kişand ji ber ku me dît ku asta meya nîtratê pir zêde ye," wî dibêje. "Naha em li hêmanên ku me berê bi rastî qet bala wan nedaye mîna silica, molîbden û kobalt dinêrin. Em fêm dikin ku dibe ku ew ji ya ku me difikirî rexnetir in.
"Di heman demê de, analîza sap nîşanî me dide ka zêdebûn û kêmasiyên hêmanan çawa dikarin bandorek kavil a pirsgirêkên din ên di nebatê de bidin destpêkirin. Tu dizanî gotina kevin, kêzika ku pişta deve şikand. Ew ne ew yek bû; ew giraniya tevaya wan kavilan bû. Em berdewam dikin ku fêr bibin ka van hemî hêman çawa di tenduristiya darê de dilîzin. Daneyên ku em bi demê re berhev dikin pêşnîyarên li ser ka rêjeya rast ji bo xurdemeniyên cihêreng li gorî ka çawa daran reaksiyonê dikin diguhezîne. Van xalên daneyê û awayê ku em bertek nîşan didin pêvajoya îstîxbarata çêkirî tîne bîra min."
Piştî ku analîza sap-ê ji bo demsalek tevahî bikar tîne da ku biryarên nutriyan rêber bike, Turgeau dibêje ku ew dikare wê di daran de bibîne. "Dar saxlemtir xuya dikin, me di vê demsalê de berberiyek hinekî çêtir hebû, û em girtina fêkî baştir dibînin," wî dibêje.
Nimûneyên Sap çawa têne kişandin?
Kişandina analîzek sapê ji nimûneyek tevnvîsê ya kevneşopî pêvajoyek piçûktir e. Nimûneyên axê hîn jî dema ku analîza şîrê bikar tînin hewce ne û bingehek ji bo tomarkirina xurekên di axê de danîne. Bi gelemperî nimûneyên tevna kevneşopî di heman demê de ji bo mebestên berhevdanê di heman demê de analîza sap têne kişandin, her çend ew ne hewce ne.
Analîza sapê berhevkirina pelên gihîştî û pelên ciwan hewce dike. Ev tevgeriya çalak a heya 23 hêmanên cûda yên ku têne analîz kirin nîşan dide. Ji bo nimûne fosforê bigirin: pelê ciwan dibe ku astek bilindtir nîşan bide, lê pelê pîr dikare asta fosforê kêmtir nîşan bide. Heke di pelê pîr de hûrbûna di pelê ciwan de di bin asta hûrbûnê de ye, analîz kêmbûna fosforê nîşan dide. Di wê rewşê de, pelên ciwan ji pelên pîr maddeyê dikişînin.
Wekî din, divê di demjimêrên sibehê de - ji tavê heya saet 10-ê sibê - berî ku pergala damarî ya nebatê li ber tîrêja rojê "hiş bibe" were kişandin. Beriya şandina ji bo analîzê pêdivî ye ku pel hişk û sar bêne girtin, lê neyên cemidandin ji ber ku ew zirarê dide strukturên damaran. Nêzîkî 80 gram materyalên pelên ciwan û pîr divê werin berhev kirin. Di citrus de, ew bi qasî 55 û 60 pel ji her nimûneyê re ye.