Ma hûn dixwazin dest pê bikin çandiniya pîvazê? Ev rêbernameyek kurt e ku hûn çandiniya pîvazê bi hêsanî dest pê bikin û hemî tiştên ku divê hûn berî û piştî damezrandina zeviyek ji bo mezinkirina pîvazan zanibin. Çandiniya pîvazê zehmet e, lê hûn dikarin wê hêsantir bikin. Fêr bibe ka meriv çawa…
Pîvaz di hejmareke mezin a reçeteyan de rolek girîng dilîze. Ew yek ji giyayên ku herî zêde têne bikar anîn in. Çandiniya pîvazan ji bo cotkaran li çaraliyê cîhanê vebijarkek girîng e. Lê navûdengê wan heye ku mezinbûna wan dijwar e.
Em ê hewl bidin ku rêberiya we bikin ka hûn çiqas bi bandor û bi bandor dikarin dest bi çandiniya pîvazê bikin. Werin em Dest pê bikin!!
Agahdariya Çandiniya Pîvazê:
Stûnên saxlem tê wateya berberek Zêde ya li ser bingeha erdnîgariyê, çandiniyên bêkêmasî ji 60,000 heya 140,000 ampûl (nebat) li her acre erdek digihîje. Li Gurcistanê 60,000 heta 80,000 nebat ji bo her hektar erdek îdeal e lê li Texasê dora 100,000 ampûl li balê ne. Niha di nav cotkaran de çandiniya pîvazan gelekî populer bûye.
Li cîhanê gelek welatên ku pîvazê hilberînin hene. Lîsteya 10 welatên herî zêde pîvazê hilberînin wiha ye. [Çavkaniya]
Na | Rank Welat / Herêm | Hilberîna pîvazê (ton) |
1 | çîn | 22,300,000 |
2 | Hindistan | 19,299,000 |
3 | Misrê | 1,903,000 |
4 | Tirkiye | 1,904,846 |
5 | Rûsya | 1,984,937 |
6 | Îran | 2,381,551 |
7 | Dewletên Yekbûyî | 3,159,400 |
8 | Pakistan | 1,660,800 |
9 | Brezîlya | 1,299,815 |
10 | Meksîka | 1,252,441 |
Meriv çawa dest bi çandiniya pîvazê dike?
Naha, destpêkirina çandiniya zeviyan dikare dijwar be. Wekî din, berî ku hûn ji bo çandiniya pîvazê plansaz bikin divê hûn faktorên jêrîn bifikirin ku dê ji bo hilberîna mezintir sûdmend bin. Em hewl didin ku pêvajoya mezinbûna pîvazê gav bi gav rave bikin.
Li vir hûrguliyek kurt a tevahiya rêbazê çandiniyê heye:
Gelek tişt hene ku divê hûn berî ku dest bi çandiniya pîvazê bikin bifikirin. ango Avhewa/hewa û germahî, rewşa axê, hilbijartina cîhê çandiniyê.
Piştî stabilîzekirina sazkirina bêkêmasî divê hûn pîvazê li zeviyê biçînin. Bi gubreyan li gorî daxwazên ax û çandiniya we girêdayî ye. Gubreya organîk li vir bijarek mezin e.
Pêngava din dê lênêrînê be. Çandiniya sebze û giyayan hêsan e û hem jî hewcedar e. Lê, lênihêrîna baş dikare hilberîna çêtir peyda bike ku di derheqê daxwazên çandiniyê de zanîna çêtir hewce dike. Em ji bo cotkarên pîvazê rêbernameyek standard parve dikin.
Zirarkirina nebatan û kontrolkirina nexweşiya kêzikan carinan ji bo cotkarên pîvazan dijwariyek e. Ji ber vê yekê di vê qonaxê de hişyar bimînin.
Di dawiyê de, wan ji zeviyê hildiweşîne û wan bi guncan hildibijêre.
Rast e, dibe ku di hişê we de gelek pirs hebin. Bi çawa û kengê dest pê dike. Ka em van bersivan li jêr bibînin.
Hilbijartina çêtirîn celeb celebên pîvazê:
Gelek cureyên pîvazê hene. Hin pir mezin in (nêzîkî .5kg) û hin piçûk in (50 gram). Naha pirs ev e ku hûn ji bo çandiniya pîvazê kîjan divê.
Pêdivî ye ku hûn li gorî demsalê cûrbecûr hilbijêrin. Û hûn dikarin di wê heyamê de çiqas tîrêja rojê bistînin. Li ser bingeha hebûna tîrêja rojê em dikarin wan li sê kategoriyên sereke dabeş bikin. Ka em li ser wan sê kategoriyan û celebên çêtirîn fêr bibin:
- Pîvazên rojên kurt:
Mezinbûn 10-12 saetan di bin tîrêja rojê de bûn. Minasib ji bo demsalên zivistanê.
Cûreyên: Gurcistan Sweet, Sweet Sor, Granex, Sor Creole, Sor Burgandy, Spî Bermuda, Vidalia, û Southern Belle, Texas Super Sweet, Texas Sweet White, hwd.
- Pîvazên roja navîn:
Ev cure dikare di her demsalê de mezin bibe û 12-14 saetan ronahiya rojê hewce dike.
Cûreyên: Cabernet, Pîvaz Candy, Sêva şêranî ya Sor, hwd.
- Pîvazên rojê dirêj:
Ji bo wê 14-16 saet ronahiya rojê hewce dike. Di havînê de baş geş dibe. Cûreyên herî çêtirîn Alisa crag, Spanî şîrîn spî, Copra, Walla Walla Sweet, Paterson, Yellow Sweet Spanish, hwd.
Demsal û hewaya çêtirîn ji bo çandiniya pîvazê:
- Ji ber ku her çandinî bi demsala çandiniyê ve girêdayî ye. Pîvaz di demsala sar de têne çandin û bi gelemperî di dawiya demsala zivistanê de têne çandin û berî destpêkirina havînê têne berhev kirin.
- Heke hûn dixwazin pîvazê ji tovan mezin bikin, danişîn ji demsala biharê dest pê dike. Ji bo mezinbûnê çend rojên zêde hewce dike.
- Veguheztina şitilan di navbera nîv û dawiya biharê de pêk tê.
Ew germahiya îdeal ji bo çandiniya pîvazê di navbera 13-25°C (55-75°F) de ji bo Asyayê û di navbera 8°C - 30°C (46°F-86°F.) de ji bo du Emerîkayê ye.
Mixabin pîvaz li cihên ku berf zêde yan jî baraneke zêde dibare baş şîn nabe. Her çend hûn dikarin hewl bidin ku zincîr li hundurê mezin bikin an dema ku germahî di navbera 13-25 °C de ye.
Ji ber vê yekê divê hûn di destpêka demsala zivistanê de pîvazê biçînin an biçînin.
Rewşa çêtirîn axê & Amadekirina wê ji bo çandiniya pîvazê:
Berî ku hûn pîvazê biçînin divê hûn li ser rewşa çêtirîn axê fêr bibin. Di heman demê de, faktorên din ên têkildar bandorê li mezinbûna pîvazê dikin.
Lomê sor û xwelî ji bo çandiniya pîvazan pir bijartir in. Ne girîng e ku hûn wan celeban wekî axê nebin. Bi zanistî hûn dikarin bi karanîna materyalên organîk axa xwe baştir bikin. Her çend ew di pir rewşan de nayê pêşniyar kirin. Bi rastî, em vê yekê pêşniyar nakin.
Pîvaz bi piranî li her axê tê çandin, lê divê ax zeliqandî be, baş bê rijandin, û pêdivî ye ku pir nîtrojen hebe.
Naha, rewşa axê diyar bikin ku pH û hêmanên din ên axê bipîvin. Rêjeya îdeal a pH a axê ji bo mezinbûna pîvaza herî baş di navbera 5.5 û 6.5 de ye.
Pêdiviyên ji bo çandiniya pîvazê:
Faktorên din ên ku dikarin bi axê re bandorê li hilberînê bikin ev in:
- Berî ku hûn pîvazê biçînin, divê hûn qada çandiniya pîvazê bihesibînin. Divê pîvaz li cîhekî biriqandî bên çandin. Hilbijartina deverek tav ku nebatên pîvazên we lê neyên siya ne ji bo nebatên we bi fêde ye.
- Pêvajoya çandina pîvazê ji bo hemû cureyên pîvazê kêm-zêde yek e. Her çend cûrbecûr cûrbecûr ax û fertilîzasyonê hewce dike.
- Pirtûka rêwerzê ya ku bi tovan re hatî peyda kirin bixwînin. An jî bi hukûmeta herî nêzîk re têkilî daynin. xala alîkariya çandiniyê.
Amûr û amûr:
Hemî van amûran ji bo her cotkar an cotkarek ne hewce ne. Amûrên nûjen ên çandiniya pîvazê ev in:
- Rollers,
- Dordîtinî,
- Zincîra kemberê,
- Dirûna pîvazê,
- Amûrên gîhayê û hwd
Rêbazên çandina pîvazê:
Li gorî şekil, mezinahî û rengê wan, cûrbecûr cûrbecûr pîvazan hene.
Bi gelemperî, Sor, zer û spî sê komên pîvazê ne ku li seranserê cîhanê bi berfirehî têne çandin.
Lê bextewar, sê awayên çandina pîvazê hene ku hûn dikarin neql, kom, an tov bikar bînin.
Çandina pîvaz [pûka pîvazê] dixe nav nivînan:
Alternatîfek kêmtir populer a ji tovên rasterast çandina çîtan e. Set ampûlek pîvazek piçûk e ku ji bo hilberîna ampûlek gihîştî li şûna tov tê çandin. Set ampûlên negihîştî ne ku sala pêşîn dizivirin û bijartina herî zêde ji cotkaran re pêşkêş dikin.
Çêkirina wan ya herî hêsan, dema berhevkirina herî kurt û tevliheviya nexweşiyê ye.
Lêbelê, ew ji şitil an veguheztinê bêtir mêldarê gulpêçandinê ne. Nêzîkî 15 sal berê, cotkarên karsaziyê bi karanîna setan re tiştên cûda ceribandin û tovên rasterast dîtin ku bêtir serfiraz bibin.
Çandina Pîvaz SETS li zeviyê:
Dirêjên tovên cûda hene, ji ber vê yekê berî çandiniyê tov li gorî mezinahiyê rêz bikin.
Fitilên mezin ên ku bi hev re tenê 2 santîmetre ji hev dûr û yên piçûk li cîhek nêzîk bi hev re hatine danîn biçînin.
Ragihandin:
Nebatên ku şitlên ku di demsala mezinbûnê de dest pê kirine û kom bi kom têne firotin, li baxçeyan an jî bazarên din têne peyda kirin.
Ew bi gelemperî di nav demek kurt de (60 roj an kêmtir) ampûlên qalîteya baş çêdikin. Ew di bin nexweşiyan de ne. Hilbijartina Cotkaran di wê rewşê de hinekî bi sînor e. Ji ber vê yekê ev ji bo mezinbûna bilez tê pêşniyar kirin.
Pîvaz ji tovan mezin bikin:
Çandiniya pîvazên ji tovan di cotkaran de fêdeyek mezin a bijarek berfireh dide. Zehmetiya sereke ya destpêkirina ji tovan ev e, ku ew ê heya 4 mehan bikişîne ku çandiniya we bigihîje.
Li deverên sar, cotkar dê hewce bike ku şitlên pîvazê xwe li hundurê hundurê derve dest pê bike.
Rêbaza çandina tov li hundur:
Tovên balkêş ên piçûk ên wekî genimê pelletkirî hewce dike ku li hundur were çandin.
- Konteynirên 4 x 6 înç bikar bînin û bi tevliheviya destpêka tovê bi piranî kompost [60-80%] nêzîkî jor dagirtî bin.
- Ji bo çandina tovan, tov rasterast li ser rûyê erdê bixin
- Digel vê yekê, ronahî di şînbûnê de dibe alîkar ji ber vê yekê bi axê veneşêrin.
- Pêdiviya tovê ku tevliheviya dest pê dike şil e ku cîhek germ û şil bimîne.
- Germahiya îdeal a mezinbûna tovên herî zêde li dora 68-72 derece F e.
- Nêzîkî 2 hefte ji bo şînbûna şitilan digire.
Rêbaza çandina tov li derve:
Tov/ dexlên navîn ên mezin divê li derve bên çandin.
- Tov di du rêzan de, bi qasî 1/4- û 1/2-inch kûr biçînin.
- Wan bi rêkûpêk av bidin, ger hewce bike siyê bixin.
Veguheztina şitilan
- Şîtlan di nîvê heya dawiya biharê de biçînin.
- Divê tov di rêzê de, 4 û 6 santîmetre ji hev were çandin.
- Di navbera her duyan de divê 2 û 4 înç dûr bimîne.
- Dûv re, serişteyan bi qasî 4 santîmetreyan qut bikin û wan bi qasî 1/2 înç li binê rûxê bixin.
- Xetek tamponek organîk a 30-50 cm dikare piştî çend rêzan were danîn da ku hilberên saxlem peyda bike.
Lênêrîna pîvazê nebatan:
Rêvebiriya rast a avdanî û fertilîzasyonê hilberîna ducar dide we. Ji ber ku pîvaz nebatek pir hesas e. Pêdivî ye ku gelek caran dermankirinên gubreyê.
Pîvaz di heman demê de bi çandiniyên cûda yên mîna gêzerê, tomato jî çandiniyê dike. Piştî çandina zencîreyê hûn dikarin Kevirê zarokan mezin bikin.
- Di pêveka gubreyê de, pîvaz axek şil, bê giya û bi asta pH di navbera 5.5 û 6.68 de hewce dike ku em berê dipeyivin.
- Ji bo bidestxistina encamên çêtirîn, serîlêdana yekem a gubreyê divê bi qasî sê hefte piştî çandiniyê be û dûv re serîlêdana her 2-3 hefte berdewam bike.
- Dema ku stû dest pê dike ku nerm bibe, êdî sefera zibilê rawestîne. Ji bo çinînê divê ev nêzî 4 hefte berê pêk were.
- Divê ku tu avdan piştî xwarinê û di demsala mezinbûnê de heya ku hûn dikarin zû rûnê xwe biparêzin.
- Kokên pîvazê ji şilbûnê metirsîdar in. Ji ber vê yekê ew pêvajoyek avdanê ya domdar hewce ne ku bêyî pirsgirêk pêş bikevin.
- Çi qas nêzî dema dirûnê bibe dê ji bo pîvazê bêtir av hewce bike.
- Cotkarê ku li herêmê dijî bi ronahiya rojê bi sînor divê cureyên rojên kurt mezin bibin, di heman demê de tovên ji bo fahîşeyên celebên roj dirêj li deverên ku tîrêja rojê lê zêde ye dijîn.
Her pîvazek hefteyekê bi qasî 1 santîmetre av hewce dike.
Rêbazên Kontrolkirina Pez û Nexweşan ên Çandiniya Pîvazê:
Pîvaz ji berhemên din ên sebzeyan zêdetir li hember kêzik, giya û nexweşiyan hesas e. Her kes bi gelemperî li hêviya çandiniyek bê nexweşî û kêzikan e.
- Lê şehîn yek zirarê pîvazê yê gengaz in. Ew kurmên spî û bê ling bi dirêjiya 1/3 înç e ku di rêzekê de ji ampûlekê ber bi ya din ve diçin û ber bi jor de qul dikin da ku li ser stûnan bixwin.
Ji bo ku zirara zêde derbas bibe, pîvazan li seranserê zeviyê belav bikin. Ger hûn li dora ampûlên pîvazê qatek zirav ya qûmê deynin dê mêşên mezin ji hêkên xwe li ber kokên nebatan nehêlin.
- Dibe ku derfet hebe ku bandor bike trîpên pîvazê bi kêmî xuya dibin di dema hewaya germ û hişk de. Ew dibe sedema nebatên zirardar ên ku li ser pelan deqên biriqandî hene.
Thrips di nav giyayan de zivistanê derbas dikin, baxçê zelal diparêzin. Ji we re bibe alîkar ku hûn nifûsa kêzikan kêm bikin. Di nav rêzan de vegirtina mûlekek lêkolîner, wek pelika aluminiumê, dibe ku bi rengek bikêr tîrî bişkîne. Demek zû hûn dikarin wê pirsgirêkê kifş bikin, hûn dikarin ampûlên pê re birijînin Beauveria bassiana an jî spinosad ji bo şerkirina thrips.
- Nexweşiyek bi navê smut, pelên tenê li ser stûyê werimandin an hişkbûnê çêdike, ku di dawiyê de lekeyên reş ên tozbar li ser nebatê diteqe û davêje. Di nîvê havînê de, di dema hewaya germ û şil de, nexweşiya şîn, qalibek mor, xuya dibe.
- Pîvaz ji hêla din ve dikevin ber koka pembe, ew dihêle kok bi rengên cûda bizivirin û pişt re pîvaz dibin û stûyê wê xira dibe, ji ber vê sedemê tevnhev hişk û reş dibin.
Hemî van pirsgirêkan ji hêla fungî di axê de têne çêkirin û dikarin bi zivirîna zeviyan û bi xebitandina humusê di nav nivîna pîvazê de ji holê werin rakirin da ku avjeniyek baş bicîh bîne.
Serişteyên dirûnê [Kengî û çawa]:
Ger hûn pîvazê ciwan berhev bikin, tenê çend hefte piştî çandiniyê wan bikişîne ger hûn dixwazin ew wekî "pîvazê biharê" an "pîvazê" bikar bînin ji ber ku pîvanek îdeal tune ye, tenê gava ku ew têra xwe mezin bibin li gorî we wan bikişîne jor.
- Gava ku serê pîvazê zer dibe, ev tê vê wateyê ku ew têra çinînê gihîştiye.
- Çermek baxçê bikar bînin da ku serê sibê di rojek tav de wan rakin, axê vekin û wan du rojan li cîhek hewayê hişk bihêlin û her gav pir bi baldarî bi wan re mijûl bibin.
- Ji bo ku ji tavê dûr nekevin, serê rêzekê deynin ser ampûlên rêzek din.
- Dema ku pîvaz bi tevahî ziwa bûn, serê xwe bi santîmetreyekê jê bikin. Niha ew ji bo xwarinê amade ne.
Depokirina Pîvaz
Ji bo hilanîna pîvazan cîhek sar, zuwa, bi hewa xweş hildibijêrin, wek garaj an bodrum. Germahiya îdeal a ji bo hilanîna pîvazê di navbera 40 û 50 derece F e.
- Dema ku çermên derve bi tevahî zuwa bibin, axê paqij bikin û jor vekin.
- Wan bixin nav çenteyên mesh da ku rê bidin hewa.
- Dem bi dem ji bo pîvazên xerabûyî kontrol bikin, û wan jê bikin da ku pîvazên din nekevin.
- Bi gelemperî, pîvazên şîrîntir nikarin bi qasî pîvazên tûjtir hilînin, ji ber vê yekê pêşî pîvazên şîrîntir bikar bînin.
Words Final
Ev ne dawiya çandiniya pîvazê ye, gelek tiştên din hene ku di derbarê çandiniya pîvazê de lêkolîn bikin, ji bo zanîna awayên cûda yên çandina pîvazê, an plansaziya karsaziyê ya çandiniya pîvazê, teknîka bêhempa ya çandiniya pîvazê, û hêj bêtir bi me re bimînin.
Li vir çend pirsên gelemperî hene ku dibe ku hûn hebin…
Q. Ma çandiniya pîvazê bikêr e?
A. Çandiniya pîvaz ji çandiniya piraniya sebzeyên din sûdmendtir e. Ev ji ber bihayê wê ya bazarê ye.
P. Pîvaz çiqas dirêj dibe?
A. Dema ku pîvaz were çandin, dê sê-çar meh hewce bike ku bibe ampûlek mezin. Lêbelê, heke hûn dixwazin wekî pîvazên kesk berhev bikin, ew ê 3 û 4 hefte bigire.
Q. Ma pîvaz hewceyê gubreyê ye?
A. Pîvaz ji bo ku baş mezin bibe pêdivî bi gelek nîtrojenê heye. Tê pêşniyar kirin ku yek kasa gubreya nîtrojenê (ammonium sulfate an ammonium nitrate) bikar bînin. Her rêzek bîst ling. Tête pêşniyar kirin ku dermankirina yekem li dora sê hefte piştî çandiniyê were kirin û dûv re jî her du sê hefte carekê serîlêdanên din bêne kirin.
Q. Ez dikarim pîvazê bi organîkî mezin bikim?
Pîvaz dikare bi organîk were çandin. Pîvaz nebatek dusalane ye - ango du sal dirêj dibin.
Ji bo bidestxistina pîvazên kalîteya herî baş, zeviyên pîvazên organîk bi giranî xwe dispêrin zivirîna çandiniyê, ku dihêle ax ji bandorên mezinbûna çandiniyek giran a wekî pîvazan xelas bibe.
Pirsên din hene? Di şîroveya jêrîn de bipirsin.