Armanc: dirêjkirina jiyana refê ya hilberên nû-çêkirî.
Dijmin: gaza etilen ku bi gihandina fêkî û sebzeyên ku dibe sedema xerabûn û rizîbûnê tê hilberandin. Çareserî: rêbazên pakkirinê çêtir û nû
awayên kontrolkirina atmosfera di konteynerê de.
Atmosfera kontrolê
Atmosfera kontrolê pêşî li ser qonaxek mezin derdikeve pêş. Hilberîna sêvan a atmosfera kontrolkirî (CA) di odeyên mezin de ku bi hezaran guliyên fêkî tê de hene, gelemperî ye. Ji bo çandiniyên din, wek tomato, gihîştin û berdana etilen jî di odeyên mezin de têne kontrol kirin. Lêbelê, pirsgirêka dirêjkirina temenê refikê ji kargeha hilberandinê heya firotgeha firotanê heya maseya metbexê - nemaze piştî ku hilber qut dibe - dimîne.
MAP (pambalaja atmosfera guhertî) cîhê kontrolkirî ji jûreyek mezin, an jî çenteyek mezin, berbi konteynirek piçûk kêm dike.
Joe Bradford, rêveberê pakkirina hilberê ji bo got, "Atmosfera guherî tenê bi girseyî, çenteyên mezin an bergên paletên mezin peyda bû." Temkin International. "Niha ew bi tevahî cûda ye. Naha em her cûrbecûr pakêtên ku dikarin bi hermetîkî werin girtin kontrol dikin."
Konteynirên wekî pergalên
Gihîştina temenê dirêjtir tê vê wateyê ku meriv bala xwe bide atmosfera hundurê konteynerê û konteynerê bixwe, wan wekî pergalek bibîne.
"Zehmet e ku meriv atmosfera di hundurê pakêtê de bêyî guheztina permebûna pakêtê were guheztin, ku dikare bibe sedema danûstendinan dema ku ew tê ser hêsankirina kirrûbirrê an kalîteya hilberê," got Ian Ferguson, cîgirê serokê. Chatler Packaging.
Ev XNUMX sal in Temkîn bi hevkarî tevlî MAPê dibe Windham Packaging û zanyarê wê yê sereke, Elizabeth Marston. Ew bi xerîdarên Temkin re dixebite da ku astên oksîjen û karbondîoksîtê di hundurê pakêtê de ku taybetî ji fêkî an sebzeyê, eslê wê û cihê wê re ye pêş bixe.
"Ger kesek li Guatemalayê lîreyek fasûlyeya kesk a teze di germahiya 50 dereceyan de pak bike, û yê din li Pompano Beach di 55 dereceyan de û yê din jî li Salinas di 46 dereceyan de pak bike, dê hewcedariyên wan hinekî cûda bin," got Bradford. . "Em dikarin (atmosferê) ne tenê ji bo kirrûbirrê, lê di heman demê de ji xerîdar re jî li hev bikin."
Bi karanîna teknolojiya mîkroperforasyonê, mîqdarên xwestinê yên oksîjen û karbondîoksîtê di nav her konteynirek bi hermetîkî vegirtî de bi vebûnên piçûk ve têne veguheztin. Ev nefesê hêdî dike û temenê rafê dirêj dike.
Bi kontrolkirina pêvajoyê ya rast, jiyana refikê dikare li şûna rojan bi hefteyan were dirêj kirin - carinan ji 14 heta 21 an jî 28 rojan, got Bradford.
DeltaTRAK, bi hevkariya Chatler Packaging re, pergalek bi navê PrimePro Ethylene Adsorption Packaging (EAP) pêşxistiye. Ev pergal rasterast lêzêdeyan dixe nav fîlimên plastîk ên ku ji bo pêgirtina paletan an ji bo xêzkirina qutiyên hilberan têne bikar anîn.
Ferguson got, "Teknolojiya me yekta ye ku em balê dikişînin ser kontrolkirina asta gaza etilen, ne guheztina asta oksîjenê an karbondîoksîtê." "Ev rê dide teknolojiya me ku di serîlêdanên ku dê ji bo pakkirina atmosfera guhezbar a kevneşopî negunca bin bixebite."
At multivacBill Williams, rêveberê hilberê ji bo xeta hilbera mohrkirî ya Mulivac, got, çareseriyên pakkirinê yên pargîdanî ji bo dirêjkirina jiyana refikê ya selete û kîtên seletê yên amade hatine çêkirin.
The T 300 xêzkirina tepsiya navmalî pakêtek diafirîne ku "tepsiyek di hundurê tepsiyek de, bi yek mohr li jor e," got Williams.
Her celeb seletê tevliheviyên xwe yên gazan hene ku vedigerin nav pakêtê da ku atmosferek guhezbar a taybetî biafirînin.
Avantajek din a pergalê, û ya ku beşdarî dirêjkirina temenê hilberandinê dibe, hêsankirina paqijkirina T 300 e, got Williams.
"Xelkê teze bi hijyenîk re têkildar in, û bi rastî jî wisa ye: Paqijkirin û şuştina alavan," wî got. "Makîn zehf paqij e ... û ji bo ku bi tevahî were şuştin hatî çêkirin."
Vebijarkên din ên Multivac ên ku ji bo dirêjkirina temenê refê hatine çêkirin, parastina tansiyona bilind (HPP), ku ji bo tunekirina mîkroorganîzmayên xerabûyî tê bikar anîn; û Fresh-SAFE
pergala pakkirinê ya ji bo hilberên nû, ku MAP-ê û pakkirina atmosfera guhezbar a hevsengiyê ku li ser fîlima mîkroperforkirî xêz dike bikar tîne.